8 年前
视频简介
1941年,派葛·帕汉姆已经成了家,做了母亲,她的家住在英属哥伦比亚的一个小镇上。阿亚·卡瓦施玛出生范库弗峰,父母是日本人,从小生活优越并受到良好的教育。当日本袭击珍珠港后,加拿大政府便要求所有日本人离开那里。阿亚被迫搬走,从而成了派葛的邻居。 这部影片主要讲述了这两个年轻女人在特殊的时期相遇,克服恐惧和猜疑并建立了长达一生的友谊的故事。。以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不仅是食物,是滚烫生活里普通人用鲜味较劲的江湖,和一碗烟火中蒸腾的地域江湖味。
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