17 年前
视频简介
古老的纸影戏绝活代代相传，八十岁的吴升平，在时代的浪潮中，坚守着家族百年传承的技艺，寻求着家族技艺的传承之路。全新的理念和创作，八零后的浅色用执着开拓出自己的光影之路。新老两代人，虽然有着不同的影戏理念，却有着相同的梦想，努力追求着自己的光影之梦。。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。该剧背景是上世纪40年代的广州西关，讲述了一群“反斗”房客在和奸恶势力斗智斗勇，传颂邪不压正的正能量的故事。。
标签
腾讯出品
萌宠
治愈
