4 年前
视频简介
实地采访拍摄了赣州福寿沟相关构造及防洪排涝系统。通过历史古迹与文献资料的展现，以及对相关文博专家和当地居民的采访，将赣州福寿沟这一宋代排水系统详细真实地进行探秘展示。。于三尺厨房，尝人生百味，《厨房里有哲学家》是CCTV-9原创精品纪录片，讲述了四位中餐主厨的故事。他们是：朗泮轩主厨，来自美国的罗朗（Michael David Rosenblum）；蚝门九式创始人，“蚝爷”陈汉宗；Linglong主厨，来自台北的刘禾森（Jason Liu）；四川饭店第三代掌门人，来自东京的陈建太郎（Chen Kentaro）。。
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