22 年前
视频简介
《经典咏流传》第五季将在“和诗以歌”的原创模式下全面升级。立意上以“大美中华”为主题，不仅呈现经典诗词中的自然山河之美，更诠释中华民族的历史文化之美，歌颂幸福生活之美，用经典诗词勾勒“大美中华”的深刻内涵与文化力量；呈现形式上，将拓展经典传唱的多样性，结合专业领域艺术家打造贯通古今、身临其境的高品质“创演”，并融合物质文化遗产与非物质文化遗产，挖掘经典作品中更深刻的历史底蕴。。粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！。
标签
推理
竞技
